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Tenore alcolico*: 15,5%
Premi:
- Vini buoni d'Italia - Premio Corona edizione 2025 - (annata 2020)
Zona di Produzione: Vigneti di Isalle.
Varietà: 95% uve Cannonau 5% vitigni autoctoni.Densità di impianto 5.000 ceppi per ettaro.
Forma di allevamento: Guyot e alberello.
Lavorazione: fermentazione e macerazione in botti di legno troncoconiche per circa 20-22 gg. fermentazione malolattica in barriques. Invecchiamento In barriques per 12 mesi.
Affinamento: in bottiglia per 6 mesi.
Colore: rosso rubino intenso con leggera unghia violacea; molto limpido.
Profumi: di notevole intensità ed ampiezza dove emergono profumi di confettura di more, note vegetali e un po´ balsamiche.
Sapore: asciutto e morbido con un gradevole ritorno di frutto; ottima struttura e tannini bene espressi, caldo ed avvolgente con finale lungo e pulito.
Consigli sugli abbinamenti e sul servizio: molti piatti a base di carni grigliate e brasate, cinghiale in umido e formaggi stagionati.
Servire a 16-18°C, stappando la bottiglia 30 minuti prima della mescita.
Contiene solfiti
* potrebbe variare leggermente a seconda del lotto di produzione
Vini buoni d´Italia - Corona
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2
3Le recensioni dei clienti per questo articolo
EccellenteDa R | Recensione del 7 Giugno 2022 | Acquisto verificato
Ottimo
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- Vini sardi 12